Sant Jordi a Barcelona, una diada molt especial
La Diada de Sant Jordi és un dia molt especial a Catalunya i especialment a Barcelona on sempre es viu amb un to festiu que ho fa diferent i especial.
Sant Jordi a Barcelona és un dia culturalment especial, un dia per a passejar en parella entre llibres i roses. El 23 d’Abril és una data que sempre ha estat lligada, directa o indirectament a la literatura i a les tradicions populars, com el Dia de la rosa i el llibre.
Explica la llegenda que en les èpoques de cavallers i princeses, en un petit poble que alguns situen en Montblanc (Conca del Barberà), vivia un drac famolenc al que un dia la sort va indicar oferir-li a la princesa. Gràcies a un valent cavaller, Sant Jordi, que va fer front al drac, la princesa es va salvar i de la sang vessada de la bèstia va nèixer un gran roser de roses vermelles, del que Sant Jordi, patró de Barcelona, va regalar una rosa a la seva princesa. D’aquí la tradició de regalar les roses a les dones.
Però el que ha donat més importància a aquest dia ha sigut la coincidència que en 1930 la Càmera Oficial del Llibre de Barcelona, va traslladar al 23 d’abril el Dia del Llibre, coincidint amb la data de la mort de Cervantes. I més tard en 1995, la UNESCO assenyala en la mateixa data el Dia Mundial del Llibre.
Actualment, el dia de Sant Jordi a Barcelona es manté el costum que els cavallers regalen una rosa a la seva parella, a les seves amigues, companyes o familiars, i elles regalen un llibre als homes.
I encara que se celebra a tota Catalunya, és un dia especialment colorit i festiu a Barcelona, amb un munt d’actes programats per l’ajuntament. Tant sols cal fer una passejada per les Rambles per veure en mig del moviment de roses, gent i llibres, com es viu aquest dia especial.
Les Rambles, el famós passeig que condueix fins al Port, s’omple de parades de llibres i de flors des de primera hora del matí. Tot el dia és una contínua desfilada de gent tafanejant i passejant per a complir amb la tradició: una rosa per a elles i un llibre per a ells. Per als llibreters i editors, és un gran dia de vendes i, per als lectors, una ocasió única d’estar molt prop dels seus escriptors preferits, ja que molts estan signant els seus llibres a peu de carrer.
El caràcter especial que té aquest dia, l’expressió de la gent, l’alegria i el caràcter festiu que es respira al carrer resulta contagiós i agradable. Sant Jordi a Barcelona és un dia que també se sol acompanyar amb un menjar especial en bona companyia. Un dia romàntic i festiu per a celebrar. És per això que en Carballeira, sempre tenim menú especial per al 23 d’Abril, perquè pensem que una taula per a dues en un racó íntim i acollidor dels quals porten a una bona estona de conversa pausada degustant un saborós plat en bona companyia és la millor forma d’acabar la celebració.
I és que Sant Jordi sembla el dia perfecte per a regalar alguna cosa que ens falta a tots de tant en tant: temps per a dedicar-li a la nostra parella. I després de la rosa i el llibre, molt millor: un sopar perfecte per a gaudir d’una bona estona en parella. I a falta d’un plat típic per a aquestes dates, tindrem alguna cosa especial en el nostre menú per celebrar Sant Jordi. Plats de peix i marisc de temporada, o uns altres tan catalanes com l’esqueixada de bacallà o la Crema Catalana per a les postres. Un menú especial per als enamorats del bon menjar, el millor beure i la més deliciosa companyia.
